Ножи ручной ковки из стали 9ХС
Контакты
Кузница «Коваль»
+7 показать номер
Сергей Байдаков +79101242045
РоссияНижегородская областьВорсмаФактический адрес - ул. Ленина д. 199 Офис-магазин606121
Карта

Ножи ручной ковки из стали 9ХС

Ножи из кованной стали 9хс имеют отличные режущие свойства, благодаря линзовой заточке они как бы раздвигают, а не распиливают рез при разделке туши. Очень хороши такие ножи при работе с деревом.
Металл 9хс расковывается вручную и сводится все тоньше к режущей кромке, тем самым уплотняя металл, плюс минимизируется нагрев при шлифовке, т.к. этот металл не любит нагрева. Заточка происходит при постоянной подаче воды, тем самым клинок сохраняет первоначальную твердость закалки. Твердость таких ножей порядка 62-64 ед.
Следите за обновлениями!
в виде галереив виде списка